Znanjem stvaramo sigurnost
Akreditacije
ISO 17020
ISO 17025
12.06.2017 // Biologija
Kod nekih osoba hrana može uzrokovati određene neželjene reakcije, čiji intezitet može varirati od blagoga do snažnoga, pa čak i opasnog po život. Takve reakcije javljaju se kod osoba koje su preosjetljive na određenu hranu i njezine sastojke. Pritom se preosjetljivost na hranu može manifestirati i kao intolerancija i kao alergija na hranu.
01.06.2017 // Veterina
Dr.sc. Saša Legen, direktor Bioinstituta Čakovec i predstavnik RH u Federaciji veterinara Europe: Hrvatska kontrola zdravstvene ispravnosti hrane u skladu je s propisima EU
16.05.2017 // hrana i predmeti opće uporabe
Plastika, materijal koji je najviše zastupljen od materijala koji dolaze u neposredan dodir sa hranom, omogućava dulji rok trajanja, održavanje senzorskih svojstava hrane, olakšava prezentaciju hrane i manipulaciju hranom, lako se oblikuje.
29.03.2017 // Kemija
Štetni akrilamid otkrili su švedski znanstvenici 2002.g. u hrani bogatoj škrobom koja se termički obrađuje. Najveće koncentracije nađene su u čipsu i prženom krumpiru, tj. hrani koja se peče ili prži (Slika 1.).
22.03.2017 // Kemija
Djelatnice Bioinstituta prisustvovale su 7. međunarodnom znanstveno- stručnom skupu "Voda za sve", koji je u sklopu obilježavanja Svjetskog dana voda održan na Građevinskom fakultetu u Osijeku 9. i 10. ožujka 2017. godine.
17.03.2017 // Veterina
Djelatnici ambulante za velike životinju započinju ovih dana 1provoditi mjeru obaveznog cijepljenja svih goveda,ovaca i koza starijih od tri mjeseca protiv bolesti plavog jezika.
08.03.2017 // Biologija
Plijesni su mikroskopske gljive koje tijekom svog rasta i razvoja proizvode i izlučuju brojne spojeve da bi se obranile od ostalih mikroorganizama. Takve izlučevine mogu biti ljudima korisne tvari, primjerice sekundarni metaboliti zelene plijesni kistaca, koji se rabe u proizvodnji antibiotika penicilina.
01.03.2017 // Kontrolno tijelo
Svako doba povijesti donosi u pojedinim područjima ljudskog rada nove trendove, Danas je to primjena raznih sustava kvalitete. Već danas, a naročito u naredih nekoliko godina, neće se vjerovati ni jednoj tvrtki ili ustanovi ako neće primjenjivati neki od sustava kvalitete.
26.01.2017 // Veterina
Prema "Naredbi o mjerama zaštite životinja od zaraznih i nametničkih bolesti i njihovom financiranju u 2017.godini" (NN 5/2017.) za ovu godinu provodimo obvezno cijepljenje pasa prema sljedećem rasporedu:
23.11.2016 // hrana i predmeti opće uporabe
Navedeni spojevi nalaze se u ispušnim plinovima automobilskih motora, nastaju tijekom šumskih požara, vulkanskih erupcija, nedovoljnim sagorijevanjem drveta, te industrijskim procesima. Dospijevajući u okoliš, PAH-ovi mogu onečistiti vode, zrak i tlo. Hrana uzgojena u zagađenom okolišu može također sadržavati PAH-ove
Projekt je sufinancirala Europska unija iz Europskog fonda za regionalni razvoj.
Sadržaj publikacije/emitiranog materijala isključiva je odgovornost tvrtke Bioinstitut d.o.o.
Copyright © 2012, BIOINSTITUT d.o.o. Sva prava pridržana.
